Opskrift på de bedste hjemmelavet gifler

Jeg tror at vi alle kender til de lækre kanelgifler fra Pågen. Jeg har igennem flere år været afhængig af de små sataner, eller afhængig og afhængig er måske så meget sagt, men jeg er ihvertfald typen, der ikke kan stoppe halvvejs i en pose. Går jeg først igang med en pose gifler, så stopper jeg ikke før den er væk. Det er altså skidt det er, men hvad skal man dog stille op med den type afhængighed ? hihi.

Jeg har længe forsøgt at bage mig frem til nogle gifler, der var Pågen værdige og hvergang er jeg fejlet, men nu synes jeg endelig at den er der. Jubii, hvor er det skønt endelig at kunne bage sine egne kanelgifler, som smager SÅ meget bedre end dem vi kender fra Pågen. Man kan også købe kæmpe kanelgifler i forskellige bager rundt om i landet og de er også rigtig lækre, men de kommer slet ikke i nærheden af de her lækre hjemmelavet gifler, som er bløde og snaskede på en og samme tid. Du er simpelthen nødt til at prøve dem!

De er ret så nemme at lave og minder utrolig meget om kanelsnurrer og kanelsnegle, forskellen er vel egentlig bare, at de her kanelgifler er foldet på en lidt anden måde. De smager virkelig syndigt og kan holde sig lækre og snaskede i op til 2 dage, hvis du sørger for at opbevarer dem i en tætlukket beholder, eller gør som jeg, og opbevare dem i Istad plastposer fra Ikea med zip lukning. De er simpelthen så smarte og så findes de i flere forskellige størrelser, super pratisk!

Giflerne er en skøn snack når lækkersulten melder sig, hvis du vil forkæle ungerne lidt ekstra i madpakken, til børnefødselsdagen eller bare som en syndig lille dessert.

Rigtig god fornøjelse og velbekomme.

Opgiv endelig ikke, hvis du har forsøgt dig med kanelgiflerne og synes synes at det er svært, de vælter i ovnen, eller at de har en ud ad kroppen oplevelse. Det tager måske lige et par gange, før den sidder lige i skabet. Et lille tip er, at sætte en tandstik i midten af hver gifel, det holder dem nogle gange oprejst i ovnen. Du kan også vælge, at nøjes med at folde dejen ind over sig selv 2 måske 3 gange, skære hver gifel endnu bredere og måske droppe efterhævningen. Mulighederne er mange, så opgiv endelig ikke, leg lidt med det, for lige pludselig, så er den der bare, og det er bestemt det hele værd!